Timo Sommer

Angestellt, Betriebsleiter, Diakonie Südwestfalen Service GmbH
Attendorn, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Catering
GV
Speiseversorgung
Küchenplanung
Prozessentwicklung
Konzeption
Kreativität
Planung
Küche
Mise en place
Betriebsführung
HACCP
Restaurant
Gericht
Hygienevorschriften
Veranstaltungen
Restaurantleitung
Küchenverantwortung
Gästebetreuung
Personalverantwortung
Produktionsleitung
Personalführung
Spaß an Teamwork
Gastfreundschaft
Führungserfahrung
Führung
Unternehmerisches Denken
Hands-on-Mentalität
strategisch
Loyalität
Kundenorientierung
Zielstrebigkeit
Belastbarkeit
Erfahrung
Engagement
Motivation

Werdegang

Berufserfahrung von Timo Sommer

  • Bis heute 12 Jahre und 4 Monate, seit Okt. 2013

    Betriebsleiter

    Diakonie Südwestfalen Service GmbH

    Gastronomie, GV, Speiseversorgung, Catering

  • 11 Jahre, Okt. 2002 - Sep. 2013

    Küchenleiter

    Rüsche Catering oHG

    Catering, Eventcatering

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