Tobias Janzen

Angestellt, Küchenchef, Restaurant und Cafe Jolesch

Berlin, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Viefältige
langjährige Berufserfahrung in der Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Tobias Janzen

  • Bis heute 13 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2010

    Küchenchef

    Restaurant und Cafe Jolesch

  • 7 Monate, März 2010 - Sep. 2010

    Gastronomischer Berater

    Jasmar Resort Rügen

  • 8 Monate, Juni 2009 - Jan. 2010

    Küchenchef

    Restaurant und Weinstube Berlin- Sankt Moritz

  • 1 Jahr und 10 Monate, Aug. 2007 - Mai 2009

    Souschef

    Restaurant und Weinstube Berlin- Sankt Moritz

  • 6 Monate, Feb. 2007 - Juli 2007

    Chef de Partie ( Tournant)

    Schloßhotel im Grunewald Berlin

  • 1 Jahr, Feb. 2006 - Jan. 2007

    Demi Chef de Partie (Tournant)

    Schloßhotel im Grunewald Berlin

  • 1 Jahr und 6 Monate, Aug. 2004 - Jan. 2006

    Demi Chef de Partie

    Brandenburger Hof Berlin

  • 1 Jahr, Aug. 2003 - Juli 2004

    Commis de Cuisine

    Brandenburger Hof Berlin

  • 3 Monate, Juli 2002 - Sep. 2002

    Commis de Cuisine

    Schloßhotel Ingelfingen

  • 1 Jahr, Aug. 2001 - Juli 2002

    Ausbildung

    Schloßhotel Ingelfingen

  • 1 Jahr und 10 Monate, Okt. 1999 - Juli 2001

    Ausbildung

    Hotel- Restaurant Rössle

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Wein & Essen
Gastronomie
Sport

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z