Tobias Janzen
Angestellt, Küchenchef, Restaurant und Cafe Jolesch
Berlin, Germany
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Tobias Janzen
- Current 15 years and 7 months, since Nov 2010
Küchenchef
Restaurant und Cafe Jolesch
- 7 months, Mar 2010 - Sep 2010
Gastronomischer Berater
Jasmar Resort Rügen
- 8 months, Jun 2009 - Jan 2010
Küchenchef
Restaurant und Weinstube Berlin- Sankt Moritz
- 1 year and 10 months, Aug 2007 - May 2009
Souschef
Restaurant und Weinstube Berlin- Sankt Moritz
- 6 months, Feb 2007 - Jul 2007
Chef de Partie ( Tournant)
Schloßhotel im Grunewald Berlin
- 1 year, Feb 2006 - Jan 2007
Demi Chef de Partie (Tournant)
Schloßhotel im Grunewald Berlin
- 1 year and 6 months, Aug 2004 - Jan 2006
Demi Chef de Partie
Brandenburger Hof Berlin
- 1 year, Aug 2003 - Jul 2004
Commis de Cuisine
Brandenburger Hof Berlin
- 3 months, Jul 2002 - Sep 2002
Commis de Cuisine
Schloßhotel Ingelfingen
- 1 year, Aug 2001 - Jul 2002
Ausbildung
Schloßhotel Ingelfingen
- 1 year and 10 months, Oct 1999 - Jul 2001
Ausbildung
Hotel- Restaurant Rössle
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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