Vanessa Baum

Angestellt, Lebensmittel Qualitätsmanagement und IFS-Beauftragte, Welding GmbH & Co. KG

Hamburg, Deutschland

Über mich

Wo ich jetzt beruflich stehe habe ich mir selbstständig aus eigenem Fleiß erarbeitet. Ziele die ich mir setzte verfolge ich hartnäckig bis ich sie erreicht habe. Von Rückschlägen lass ich mich nicht unterkriegen, sei es beruflich oder privat. Ich bin fröhlich, kommunikativ und bin positiv gegenüber Neuem eingestellt. Ich bilde mich gerne weiter und freue mich jeden Tag etwas dazu zulernen. Im Thema Ernährung bleibe ich stets up to date, den das ist mein liebstes Thema. Das lernen von neuen Sprachen bringt mir großen Spaß, momentan lerne ich Portugiesisch und Französisch. Deutsch und Englisch spreche ich fließend, Spanisch spreche ich auch gut. Ich kann sehr gut selbstständig arbeiten, mich aber auch gut in Teams einbringen. Auf mich kann man sich immer verlassen, ich helfe gerne und bin zuverlässig. Mir gefällt es gut, wenn ich mich mit Kolleginnen und Kollegen auch auf privater Ebene gut verstehe. Unternehmen mit moderner Philosophie und Einstellungen passen zu mir.

Fähigkeiten und Kenntnisse

Zuverlässigkeit
Flexibilität
Belastbarkeit
Teamfähigkeit
Lebensmittelrecht
IFS Standard
HACCP
Rohstoffspezifikationen
Audit
Lieferantenmanagement
Reklamationsmanagement
Erfahrung
Selbstständigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Zielstrebigkeit
Schnelle Auffassungsgabe
Chemische Analysen

Werdegang

Berufserfahrung von Vanessa Baum

  • Bis heute 9 Jahre und 5 Monate, seit Mai 2015

    Lebensmittel Qualitätsmanagement und IFS-Beauftragte

    Welding GmbH & Co. KG
  • 6 Jahre und 5 Monate, Aug. 2008 - Dez. 2014

    Mitarbeiterin Qualitätssicherung

    Barry Callebaut Cocoa Germany GmbH

    Durchführung und Dokumentation von Analysen in der Prozesskontrolle von Halbfertig- und Fertigprodukten im 4-Schicht System. Erstellung von Analysenzertifikaten für Fertigprodukte.

  • 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2007 - Aug. 2008

    Chemielaborantin

    SGS Germany GmbH / SGS Institut Fresenius GmbH

    Durchführung von chemischen Analysen im Bereich Nasschemie

  • 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2006 - Aug. 2007

    Produktentwicklerin

    Punika Getränke GmbH

    Mitarbeit als Werksstudentin. Rezeptentwicklung von Fruchtsäften. Herstellung von Fruchtsäften im Labormaßstab. Sensorik: Aufbau und Auswertung der Tests. Mitglied im Sensorik-Panel.

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Gut

  • Portugiesisch

    Grundlagen

  • Französisch

    Grundlagen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z