Violet Tompane

chef de partie, Gourmet district

Abu Dhabi, Vereinigte Arabische Emirate

Fähigkeiten und Kenntnisse

Menu planning
Pre opening
Pastry
Micros
Calm under pressure

Werdegang

Berufserfahrung von Violet Tompane

  • Bis heute

    Chef de partie

    Glee hospitality

  • chef de partie

    Gourmet district

    Assisting head chef and co ordinating the service

Ausbildung von Violet Tompane

  • 1 Jahr und 9 Monate, Feb. 2010 - Okt. 2011

    chef

    swiss institute of hospitality training

    Business communication, culinary studies, hygiene & sanitation, kitchen organisation, menu planning, product knowledge, basic nutrition.

Sprachen

  • Englisch

    -

Interessen

reading
photography
music and cooking

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