Dr. Wiebke Schulz

Angestellt, Head of Project Management | Portfolio (FMCG / Lebensmittelindustrie), Prinsen Berning - Gustav Berning GmbH & Co. KG
Abschluss: Oecotrophologie, FR Ernährungsökonomie, Justus-Liebig-Universität Gießen
Georgsmarienhütte, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Projektportfoliomanagement
Innovationsmanagement
Veränderungsmanagement
Strategie
Schnittstellenmanagement
Internationales Projektmanagement
Lebensmittelindustrie
FMCG
Teamführung
Mentoring

Werdegang

Berufserfahrung von Wiebke Schulz

  • Bis heute 6 Jahre und 3 Monate, seit Nov. 2019

    Head of Project Management | Portfolio (FMCG / Lebensmittelindustrie)

    Prinsen Berning - Gustav Berning GmbH & Co. KG

    Verantwortung für das Projekt- und Projektportfoliomanagement in einem FMCG-Umfeld der Lebensmittelindustrie. Priorisierung und Steuerung komplexer Projektportfolios sowie Vorbereitung von Managemententscheidungen auf Basis klarer KPIs. Führung und Weiterentwicklung des Projektmanagement-Teams. Enge Zusammenarbeit mit Management, Vertrieb, Produktentwicklung und weiteren Schnittstellenfunktionen.

  • 4 Monate, Sep. 2023 - Dez. 2023

    Head of Research & Development (kommissarisch)

    Prinsen Berning - Gustav Berning GmbH & Co. KG

    Kommissarische, disziplinarische Führung des R&D-Teams. Unterstützung bei Ressourcenplanung, Priorisierung und Meetingstrukturen. Enge Abstimmung mit Management und Schnittstellenfunktionen.

  • 13 Jahre und 7 Monate, Apr. 2006 - Okt. 2019

    Senior Consultant / Senior Project Manager – Markt- & Konsumentenanalysen (FMCG)

    Kantar

    Entwicklung von der Junior-Position bis zur Senior-Rolle mit wachsender Projekt- und Kundenverantwortung. Beratung nationaler und internationaler FMCG-Unternehmen zu Markt-, Konsumenten- und Shopper-Insights.

  • 3 Jahre und 5 Monate, Nov. 2002 - März 2006

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin – Marktforschung & Ernährungsökonomie

    JLU Gießen, Lehrstuhl für Betriebslehre der Ernährungswirtschaft

    Lehre und Forschung im Bereich Marktforschung und Marketing der Ernährungswirtschaft mit Bezug zur Lebensmittelindustrie.

  • 4 Monate, Nov. 2005 - Feb. 2006

    Projektverantwortliche Marketinganalyse (Lebensmittel)

    Marketinggesellschaft "Gutes aus Hessen"

    Eigenständige Konzeption und Durchführung einer Konsumentenstudie für regionale Lebensmittelprodukte.

Ausbildung von Wiebke Schulz

  • 3 Jahre und 2 Monate, Nov. 2002 - Dez. 2005

    Promotion – Ernährungsökonomie

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Dissertation zu Motiven der Markenwahl im Lebensmittelumfeld.

  • 5 Jahre und 1 Monat, Okt. 1997 - Okt. 2002

    Diplomstudium Oecotrophologie (Ernährungsökonomie)

    Justus-Liebig-Universität Gießen

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Niederländisch

    Gut

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