mario scianni
Bis 2011, chef executive chef, LITTLE ITALY RESTAURANT
Brissago, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von mario scianni
- Bis heute 13 Jahre und 3 Monate, seit März 2012
Sous chef
Ristorante della posta
- 4 Monate, Okt. 2011 - Jan. 2012
Sous chef
Centro sportivo tenero
- 5 Monate, Juni 2011 - Okt. 2011
Sous chef
Osteria Boato
- 3 Jahre, Juni 2008 - Mai 2011
chef executive chef
LITTLE ITALY RESTAURANT
dirigente di cucina
- 5 Monate, Feb. 2008 - Juni 2008
Head chef
Damasco,s Restaurant
Dipartimento: Turismo - Ristorazione, svolto mansione di trining staff, a due cuochi Americani, con ottimi risultati, il ristorante in un mese ha gia un suo carrattere.
Sprachen
Spanisch
-
Griechisch
-
Englisch
-
Italienisch
-
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