Achim Stöckinger

Angestellt, Leiter Qualitätssicherung / -management, Amecke GmbH & Co.KG
Menden, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrung in Leitung QM und QS in Brauerei und Fru
Auditierung Lieferanten im In- und Ausland
Lebensmittelkennzeichnung
LMIV
HCV
etc.
MS Office
Adobe Acrobat / Distiller
Photoshop
SAP\R3
ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.

Werdegang

Berufserfahrung von Achim Stöckinger

  • Bis heute 15 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2009

    Leiter Qualitätssicherung / -management

    Amecke GmbH & Co.KG

    Verantwortlicher Leiter QM und QS. Spezifikationsmanagement Rohwaren, Rezepturgestaltung, -verwaltung, -management, Reklamationsmanagement, Bio-Zertifizierung, Auditierung Lieferanten / Co-Packer / Kühlhäuser, Ansprechpartner für Deklaration, amtliche Beprobung und Beanstandungen, für Verbraucheranfragen und unabhängige Foren wie Stiftung Warentest, Öko-Test, Zöliakie, vegane Ernährung o.ä., Rohwarenfreigabe, Fertigwarenkontrolle, Bindeglied zu Co-Packern. Projektarbeit.

  • 6 Jahre und 11 Monate, Nov. 2002 - Sep. 2009

    Leiter QS und Betriebskontrolleur

    Brauerei Fritz Gutmann

    Verantwortlicher für Betriebskontrolle und Qualitätssicherung, Aufbau und Ausstattung Betriebslabor, Einführung realtime PCR.

  • 2 Monate, Aug. 2002 - Sep. 2002

    Laborant

    Bellheimer Privatbrauerei K.Silbernagel

    Eigenverantwortliche Urlaubsvertretung im Betriebslabor

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

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