Alexander Diessner
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Alexander Diessner
- Bis heute 1 Jahr und 9 Monate, seit Sep. 2023
Küchenchef
BestWestern Hotel Böttcherhof
- 1 Jahr, Sep. 2022 - Aug. 2023
Küchenchef
FS Five Star Gastronomy Collection GmbH ( The Dining Room)
- 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2014 - Sep. 2016
Küchenchef
Restaurant Sonnenfeld
- 3 Jahre und 8 Monate, Jan. 2011 - Aug. 2014
Küchenchef
Restaurant Mohrenkopf
- 2 Jahre und 10 Monate, März 2008 - Dez. 2010
Chef de Partie
Klinik Im Park
- 2 Jahre, März 2006 - Feb. 2008
Chef Tournant
Restaurant SeeRhein
- 11 Monate, Mai 2005 - März 2006
Leihkoch
Stiefel und Partner
- 6 Monate, Nov. 2004 - Apr. 2005
Chef de Partie
Burg Hotel Vorarlberg
- 2 Jahre und 1 Monat, Nov. 2002 - Nov. 2004
Chef de Partie
Robinson Club GmbH Jandia Playa /Fuerteventura
- 2 Monate, Juni 2004 - Juli 2004
Chef de Partie
DO&CO
VIPs Koch für die Fussball EM 2004 in Portugal Catering bis zu 6000 Gäste
- 2 Monate, Aug. 2003 - Sep. 2003
Chef de Partie
MS Deutschland /Kreuzfahrtschiff
Koch auf einer Fregatte ( 220 Mann Besatzung )und einen Mienensucher (40 Mann Besatzung ) Soldat auf Zeit 4 Jahre ( Beamter auf Zeit)
Ausbildung von Alexander Diessner
- 2 Monate, Feb. 1999 - März 1999
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
Ernährung
- 1 Monat, Dez. 1998 - Dez. 1998
Handwerkskammer Ostfriesland Aurich
- 2 Jahre und 9 Monate, Sep. 1991 - Mai 1994
IHK
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
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