Marco Stenger

Angestellt, Küchenchef, Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein
Geisenheim, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochen
HACCP
Küche
PC
Kreativität
Flexibilität
Belastbarkeit
Zielstrebigkeit
Küchenverantwortung
Abteilungsleitung

Werdegang

Berufserfahrung von Marco Stenger

  • Current 12 years and 2 months, since May 2014

    Küchenchef

    Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein

  • 5 years and 2 months, Apr 2009 - May 2014

    Sous Chef

    Relais & Chateaux Burg Schwarzenstein

  • 6 months, Oct 2008 - Mar 2009

    Chef de Partie

    Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein

  • 8 months, Feb 2008 - Sep 2008

    Chef de Partie

    Amador gmbh

  • 1 year and 9 months, Apr 2006 - Dec 2007

    Chef de Partie

    Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein

  • 5 months, Nov 2005 - Mar 2006

    Commis de cuisine

    Schubecks Restaurant in den Südtiroler Stuben

  • 1 year and 3 months, Jul 2004 - Sep 2005

    Commis de cuisine

    Romantik Hotel Sackmann

  • 3 years, Aug 2001 - Jul 2004

    Lehrling

    Hotel Kronenschlösschen

Sprachen

  • German

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