Alexander Frank
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Alexander Frank
- Current 3 years and 2 months, since Apr 2023
Director of Food and Beverage
The Westin Bund Center Shanghai
Hotellerie
- 2 years and 4 months, Jan 2021 - Apr 2023
Acting Director of Food and Beverage
Pudong Shangri-La, East Shanghai
- 1 year, Jan 2020 - Dec 2020
Assistant Director of Food and Beverage
Pudong Shangri-La, East Shanghai
- 1 year and 3 months, Nov 2018 - Jan 2020
Director of Banquet
Pudong Shangri-La, East Shanghai
- 10 months, Feb 2018 - Nov 2018
Assistant Food and Beverage Manager
Pudong Shangri-La, East Shanghai
- 1 year and 10 months, May 2016 - Feb 2018
Operations Manager
The Upper House
- 10 months, Jul 2015 - Apr 2016
F&B Service Manager Western Operations
InterContinental Century City Chengdu
Assigning, coordinating and supervising work activities of 16 waiters of the ADD restaurant Training and developing Service Agents and preparing schedules, completing payroll and monitoring labor costs to budget figures Checking and maintaining standards of cleanliness and service in the restaurant. Taking personal responsibility for correcting guest service problems
- 1 year and 1 month, Jul 2014 - Jul 2015
Outlet Manager
InterContinental Century City Chengdu
- 1 year, May 2013 - Apr 2014
F&B Management Trainee
Renaissance Riverview Plaza Hotel - Marriott International
- 1 year and 7 months, Apr 2011 - Oct 2012
Praxistransfer Berufsakademie
ACHAT Premium Hotel Walldorf/Reilingen
- 1 year and 7 months, Oct 2009 - Apr 2011
Praxistransfer Berufsakademie
Libertas Hotel Walkershof Reilingen GmbH
Ausbildung von Alexander Frank
- 3 years and 1 month, Oct 2009 - Oct 2012
Hotel- und Tourismusmanagement
Internationale Berufsakademie Heidelberg
- 1 year and 1 month, Oct 2008 - Oct 2009
Elektro- und Informationstechnik
TU München
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Latein
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