Alexander Gansen

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Küchenchef, Landhotel Karrenberg in Kirchberg
Stromberg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küche
Küchenverantwortung
HACCP
Speisekarten
Hotellerie
Restaurant
Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Gansen

  • Bis heute 1 Jahr und 1 Monat, seit Juli 2024

    Küchenchef

    Landhotel Karrenberg in Kirchberg

    Küche

  • 22 Jahre und 5 Monate, März 2002 - Juli 2024

    Junior Sous Chef

    Land & Golf Hotel Stromberg

    Küche

  • 6 Monate, Okt. 2001 - März 2002

    Chef de Partie

    Lindner Hotel & Spa Binshof
  • 9 Monate, Feb. 2001 - Okt. 2001

    Chef de Partie

    Freinsheimer Hof

  • 2 Jahre und 7 Monate, Aug. 1998 - Feb. 2001

    Commis

    Hotel Deidesheimer Hof

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