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Alexandra Schips

Angestellt, Hauswirtschaftliche Betriebsleitung, Küchenleiter, Studentenwerk Würzburg
Bamberg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Catering
Produktionsplanung und -steuerung
Personalführung
Betriebsführung
Produktionsleitung
Führungserfahrung
HACCP

Werdegang

Berufserfahrung von Alexandra Schips

  • Bis heute 11 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2013

    Betriebsleiterin, Großverpflegung

    Studentenwerk Würzburg

  • Bis heute 11 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2013

    Hauswirtschaftliche Betriebsleitung, Küchenleiter

    Studentenwerk Würzburg

    Interimsküche geleitet, Neueröffnung und Inbetriebnahme nach Kernsanierung

  • 4 Jahre und 3 Monate, Aug. 2007 - Okt. 2011

    Köchin

    Gkd Dienstleistungen Gerl

    Amerikanische Streitkräfte in Deutschland

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2004 - Juli 2007

    Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin

    Fachakademie für Hauswirtschaft Ahornberg

    Abschluss HBL Ausbildereignung Fachgebundene Hochschulreife

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

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