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Tim Steidel

ist offen für Projekte. 🔎

Bis 2022, Gastronomischer Leiter, Ratsstube Dühren
Sinsheim, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Food & Beverage
Catering
Veranstaltungen
Küche
Hotellerie
Foodservice
HACCP
Großküche
Restaurant
Gästebetreuung
Partyservice
Hygienevorschriften
Lebensmittelhygiene
Speisenzubereitung
Mise en place
Küchenverantwortung
Speisekarten
Leidenschaft
Führungserfahrung
Gastfreundschaft
Pünktlichkeit
Schnelligkeit
Deutsch
Abteilungsleitung
Qualitätskontrolle
Produktionsleitung
Produktionsplanung und -steuerung
Personalverantwortung
Personalführung
Schichtleitung
Restaurantleitung
Metzgerei
Gehobene Gastronomie
Kalte Küche
Deutsche Küche
Führung
Technisches Verständnis
Loyalität
Qualitätsbewusstsein
Belastbarkeit
innovativ
Personalplanung

Werdegang

Berufserfahrung von Tim Steidel

  • Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2022

    Produktionsleiter Feinkost

    Metzgerei Nothwang

  • 8 Monate, Feb. 2022 - Sep. 2022

    Küchenleiter

    Metzgerei Wirth

  • 6 Jahre und 10 Monate, Apr. 2015 - Jan. 2022

    Gastronomischer Leiter

    Ratsstube Dühren

Ausbildung von Tim Steidel

  • 2 Jahre und 4 Monate, Feb. 2022 - Mai 2024

    Küchenmeister

    Hotelfachschule Heidelberg

  • 2 Jahre und 4 Monate, Feb. 2022 - Mai 2024

    Küchenmeister

    Hotelfachschule Heidelberg

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

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