Anke Kruß

Angestellt, Product Safety Assurance, Frulact
Emmerich, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Bio-Zertifizerung
Oracle
Food Safety
HACCP
Spezifikationserstellung
FSSC 22000
Regulatory Affairs
MS Office
Optimierung
Food Defense
Allergenmanagement
Fremdkörpermanagement
Halal Zertifizierung
Kosher Zertifizierung
SAP

Werdegang

Berufserfahrung von Anke Kruß

  • Bis heute 3 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2021

    Product Safety Assurance

    Frulact

    ich bin verantwortlich für die Zertifizierung von Bio, Kosher und Halal, Erstellen von Spezifikationen, Leitung eines Qualitätszirkels

  • 8 Jahre und 1 Monat, Okt. 2013 - Okt. 2021

    Product Safety Assurance

    Frutarom Germany GmbH

    ich bin verantwortlich für die Zertifizierung von Bio, Kosher und Halal, Erstellen von Spezifikationen, Leitung eines Qualitätszirkels

Ausbildung von Anke Kruß

  • 3 Jahre, Okt. 2010 - Sep. 2013

    Ernährungs-und Lebensmittelwissenschaften

    Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Niederländisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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