Carlos Boergers

Bis 2018, Food & Beverage Manager, Radisson Blu Hotel Köln

Essen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Internationales Hotelmanagement
F&B Management
Budget Management
Recruiting
Micros 3700
Opera
Operations management
Banquet Management
Cognitive pricing strategies
Pre-opening

Werdegang

Berufserfahrung von Carlos Boergers

  • 2 Jahre und 9 Monate, Sep. 2015 - Mai 2018

    Food & Beverage Manager

    Radisson Blu Hotel Köln

  • 3 Jahre und 10 Monate, Aug. 2011 - Mai 2015

    Food & Beverage Manager

    Hyatt Regency Dar es Salaam

  • 2 Jahre und 2 Monate, Juni 2009 - Juli 2011

    Assistant F&B Manager

    Kempinski Kilimanjaro Hotel Dar es Salaam

  • 2 Jahre und 7 Monate, Jan. 2008 - Juli 2010

    Director & Partner

    The Dining Company

  • 6 Monate, Aug. 2007 - 2008

    Food & Beverage Manager

    Sea Cliff Hotel - Dar es Salaam, Tanzania

  • 1 Jahr und 1 Monat, Feb. 2006 - Feb. 2007

    F&B Manager

    Zamani Zanzibar Kempinski - Tanzania

  • 1 Jahr und 2 Monate, März 2005 - Apr. 2006

    Restaurant Manager Napa/PaiThai

    Jumeirah - Madinat Jumeirah - Dubai, UAE

  • 2003 - 2005

    In Room Dining Manager

    Four Seasons Jackson Hole - Wyoming, USA

  • 2002 - 2003

    Assistant Manager F&B

    Four Season Hotel Vancouver - Vancouver, Canada

  • 2000 - 2002

    Assistant Manager F&B

    Four Seasons Resort Hualalai - Hawaii, USA

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Deutsch

    Muttersprache

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