Chris Fahr

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Gastronomischer Leiter, Loreley-Linie Lux-Werft und Schifffahrt GmbH
Braubach, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kochen
Menü-Planung
Warenannahme
Wareneinkauf
Teamfähigkeit
Teamleitung
HACCP
Assistenz der Geschäftsführung
Gastronomie
Deutsch
Personalmanagement
Restaurant
Catering
Küche
Hygienevorschriften
Großküche
Küchenverantwortung
Diskretion
Speisekarten
Mise en place
Loyalität
Beratung
Hotellerie
Gästebetreuung
Systemgastronomie
Personalbeschaffung
Selbstständigkeit
Engagement
Flexibilität
Leidenschaft
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Zielstrebigkeit
Kundenorientierung
Pünktlichkeit
Lernbereitschaft
Ehrlichkeit
Verantwortungsbewusstsein
Organisationstalent
Materialwirtschaft
Bestellwesen
Veranstaltungen
Personalplanung
Event-Organisation
Food & Beverage
Vertrieb
Budgetverantwortung
Kreativität
Küchenplanung

Werdegang

Berufserfahrung von Chris Fahr

  • Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2022

    Assistenz der Geschäftsleitung

    Loreley-Linie, Schiffsrestauration U. Weinand
  • Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2022

    Gastronomischer Leiter

    Loreley-Linie Lux-Werft und Schifffahrt GmbH

  • 1 Jahr und 7 Monate, Apr. 2021 - Okt. 2022

    Küchenchef

    Hotel Contel Koblenz

  • 2 Jahre, März 2017 - Feb. 2019

    Koch

    Gemeinschaftsklinikum Mittelrhein
  • 2014 - 2016

    Kaufmännischer Angestellter

    Arnd Dupp Großküchentechnik

    Planung von Großküchen, Beratung und Verkauf von Grossküchengeräten

  • 2012 - 2014

    Koch

    Marksburgschänke

    Planung von Menüs Kochen Gruppenverpflegung

  • 2009 - 2011

    Azubildender Koch

    Burg Nassau

    Kochen von verschiedenen Menüs etc.

Ausbildung von Chris Fahr

  • Bis heute 1 Jahr und 10 Monate, seit Okt. 2023

    Verpflegungsbetriebswirt

    DHA

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 22 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z