Christian Gerlach

Angestellt, Sous Chef, Dae Mon Restaurant
Berlin, Deutschland

Werdegang

Berufserfahrung von Christian Gerlach

  • Bis heute 10 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2015

    Sous Chef

    Dae Mon Restaurant

  • Bis heute 11 Jahre und 5 Monate, seit März 2014

    Chef de Partie

    Brasserie Gendarmenmarkt

  • 1 Jahr und 3 Monate, Dez. 2012 - Feb. 2014

    Chef de Partie

    Hotel Mercure Biedermeier

  • 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 2011 - Nov. 2012

    stellv.Küchenchef

    Kolping

  • 7 Monate, Apr. 2011 - Okt. 2011

    Chef de Partie

    Hilton Vienna Danube

  • 3 Jahre und 5 Monate, Nov. 2007 - März 2011

    Demi Chef de Partie

    Mövenpick Zürich-Regensdorf

  • 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2006 - Okt. 2007

    Commis de Cuisine

    Berlin Excelsior Hotel

Ausbildung von Christian Gerlach

  • 2 Jahre und 9 Monate, Sep. 2003 - Mai 2006

    Koch

    Brillat-Savarin Schule

Sprachen

  • Deutsch

    -

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