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Daniel Böhm

Angestellt, Küchenchef, Restaurant Pfaffenwinkel
Pähl, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrungen in der gehobenen 4* und 5* Sterne Gast
HP
Bankett
Tagung
Hochzeiten etc. Selbstständiges Arbeiten
hohe Belastbarkeit
ruhige und besonnene Art auch in Stresssituationen
Durchführung von Inventuren
erstellen von Dienstplänen
Leitung einer Küche
Warenbestellung usw.

Werdegang

Berufserfahrung von Daniel Böhm

  • Bis heute 9 Jahre und 3 Monate, seit März 2016

    Küchenchef

    Restaurant Pfaffenwinkel

  • 8 Monate, Juli 2015 - Feb. 2016

    Küchenchef

    Forsthaus am See

  • 5 Jahre und 11 Monate, Sep. 2009 - Juli 2015

    Küchenchef

    Seehotel Leoni

  • 6 Monate, Apr. 2009 - Sep. 2009

    Sous Chef

    Seehotel Leoni

  • 1 Jahr und 7 Monate, Okt. 2007 - Apr. 2009

    Chef de Partie

    Seehotel Leoni

  • 4 Monate, Juni 2007 - Sep. 2007

    Chef de Partie

    Arosa Kulm Hotel

  • 6 Monate, Nov. 2006 - Apr. 2007

    Demi Chef de Partie

    Tschuggen Grand Hotel
  • 4 Monate, Juni 2006 - Sep. 2006

    Demi Chef de Partie

    Arosa Kulm Hotel

  • 5 Monate, Nov. 2005 - März 2006

    Commis de Cuisine

    Tschuggen Grand Hotel
  • 5 Monate, Mai 2005 - Sep. 2005

    Tournant

    Kinner's Bellevue Iseltwald

  • 9 Monate, Aug. 2004 - Apr. 2005

    Zivildienstleistender

    Prof. Volhardt Klinik

  • 1 Monat, Juli 2004 - Juli 2004

    Koch

    Hotel Auerhahn Masserberg

  • 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2001 - Juni 2004

    Lehrling

    Hotel Auerhahn Masserberg

Ausbildung von Daniel Böhm

  • 7 Jahre und 10 Monate, Sep. 1993 - Juni 2001

    Felix-Klein-Gymnasium Leipzig

Sprachen

  • Deutsch

    -

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