Flemming Schulthess
Angestellt, Küchenchef, Werkheim Uster
8610 Uster, Schweiz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Flemming Schulthess
- 1 Jahr und 8 Monate, Mai 2013 - Dez. 2014
Executive Chef
Mövenpick Hotel and Resorts
- 1 Jahr und 1 Monat, Mai 2012 - Mai 2013
Executive Chef
Steigenberger Hotels AG Davos
- 2 Jahre und 1 Monat, Dez. 2009 - Dez. 2011
Executive Chef
Dusit Thani Hotel Dubai UAE
- 1 Monat, Nov. 2009 - Nov. 2009
Executive Chef / Task force
Dusit Princess Hotel Dubai UAE
- 1 Jahr und 3 Monate, Aug. 2008 - Okt. 2009
Executive Chef
Dusit Thani Pattaya Chonburi Thailand
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2005 - Juli 2008
Executive Chef
Pathumwan Princes Hotel Bangkok Thailand
- 2 Jahre und 1 Monat, Juli 2003 - Juli 2005
Executive Chef
Amari Hotel and Resorts Pattaya Chonburi Thailand
Ausbildung von Flemming Schulthess
- Bis heute 9 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2015
Marketing
Selbstmarketing und Eigen PR
- Bis heute 10 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2015
Professionale Personal Arbeit
Gastro Zürich
- Bis heute 10 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2014
Lebensmittel Recht, Hygiene, Selbstkontrolle
Gastro Zürich
- 2 Jahre und 1 Monat, Juli 1998 - Juli 2000
Gastronomie
Gastronomie Koch mit eidgenösischen Fachausweis
Moderne Brief Korrespondenz
Migros Klubschule Chur
Betriebsorganisation
Gastro Zürich
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
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