Dennis Liermann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Dennis Liermann
- Bis heute 5 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2020
Betriebsleiter
Dolden Mädel Braugasthaus - BGH Kreuzberg GmbH
- 4 Jahre und 5 Monate, Aug. 2015 - Dez. 2019
Küchenchef
Dolden Mädel Braugasthaus - BGH Kreuzberg GmbH
- 1 Jahr und 3 Monate, Mai 2014 - Juli 2015
Küchenchef
Restaurant Ø Berlin
- 1 Jahr und 4 Monate, Feb. 2013 - Mai 2014
Koch
EAM Group
Leihkoch und -küchenchef
- 1 Jahr, Feb. 2012 - Jan. 2013
Executive Sous Chef
Azure Hotels Germany
Sous Chef der Häuser Holiday Inn Alexanderplatz, Indigo Hardenbergstrasse, Indigo Alexanderplatz, Hostel one80°
- 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2010 - Sep. 2011
Küchenchef
CANS Cafe am neuen See
Verantwortlich für Food im Restaurant und SB.
- 5 Monate, Feb. 2010 - Juni 2010
Chef de Partie
CANS Cafe am neuen See
- 5 Monate, Sep. 2009 - Jan. 2010
Demi Chef de Partie
Borchardt Catering
Schwerpunkt Gardemanger/Entremetier
- 1 Jahr und 11 Monate, Okt. 2007 - Aug. 2009
Demi Chef de Partie
Hotel Concorde Berlin
Postenchef Gardemanger
- 2 Jahre, Okt. 2005 - Sep. 2007
Commis de Cuisine
Hotel Concorde Berlin
- 6 Monate, Apr. 2005 - Sep. 2005
Koch
Restaurant Sopranos
- 3 Monate, Feb. 2005 - Apr. 2005
Commis de Cuisine
Swissôtel Berlin
- 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2003 - Dez. 2004
kitchen commis
Hilton Frankfurt
Habe in dieser Zeit vom 01.April.2004 bis 31.Dezember.2004 meinen Grundwehrdienst geleistet
Ausbildung von Dennis Liermann
- 3 Jahre, Sep. 2000 - Aug. 2003
Koch
Brillat-Savarin-Hochschule
Sprachen
Deutsch
-
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