Felix Dein
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Felix Dein
- 4 Monate, Dez. 2018 - März 2019
Chef de Partie
Kempinski Hotel Frankfurt Gravenbruch
- 2 Jahre und 2 Monate, Okt. 2016 - Nov. 2018
Demi Chef de Partie
Kempinski Hotel Frankfurt Gravenbruch
- 4 Monate, Juni 2016 - Sep. 2016
Demi Chef de Partie
Hotel frutt Lodge & Spa
- 4 Monate, Dez. 2015 - März 2016
Demi Chef de Partie
Steigenberger Alpen and SPA
- 6 Monate, Mai 2015 - Okt. 2015
Demi Chef de Partie (Gardemanger und Patisserie)
Hotel Hoeri am Bodensee
- 4 Monate, Jan. 2015 - Apr. 2015
Demi Chef de Partie (Entremetier)
Montafoner Hof
-Produktion der vegetarischen Gerichte im Rahmen der HP-Menüs -Produktion aller Gemüsebeilagen und Garnituren -Produktion der hausgemachten Nudeln und Sättigungbeilagen -Herstelung der a la Carte Gerichte
- 7 Monate, Mai 2014 - Nov. 2014
Demichef de Partie (Gardemanger)
Löwen Hotel Montafon 4* Superior
- 7 Monate, Sep. 2013 - März 2014
Commis de Cuisine
Löwen Hotel Montafon 4* Superior
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2009 - Juni 2012
Auszubildender
Landhaus Klosterwald
Ausbildung von Felix Dein
- 11 Monate, Aug. 2012 - Juni 2013
Ernährung und Hauswirtschaft
Willy-Brandt Schule Gießen
Fachrichtung Wirtschaft: Schwerpunkt "Ernährung und Hauswirtschaft"
Sprachen
Deutsch
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