Felix Dein
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Felix Dein
- 4 months, Dec 2018 - Mar 2019
Chef de Partie
Kempinski Hotel Frankfurt Gravenbruch
- 2 years and 2 months, Oct 2016 - Nov 2018
Demi Chef de Partie
Kempinski Hotel Frankfurt Gravenbruch
- 4 months, Jun 2016 - Sep 2016
Demi Chef de Partie
Hotel frutt Lodge & Spa
- 4 months, Dec 2015 - Mar 2016
Demi Chef de Partie
Steigenberger Alpen and SPA
- 6 months, May 2015 - Oct 2015
Demi Chef de Partie (Gardemanger und Patisserie)
Hotel Hoeri am Bodensee
- 4 months, Jan 2015 - Apr 2015
Demi Chef de Partie (Entremetier)
Montafoner Hof
-Produktion der vegetarischen Gerichte im Rahmen der HP-Menüs -Produktion aller Gemüsebeilagen und Garnituren -Produktion der hausgemachten Nudeln und Sättigungbeilagen -Herstelung der a la Carte Gerichte
- 7 months, May 2014 - Nov 2014
Demichef de Partie (Gardemanger)
Löwen Hotel Montafon 4* Superior
- 7 months, Sep 2013 - Mar 2014
Commis de Cuisine
Löwen Hotel Montafon 4* Superior
- 2 years and 11 months, Aug 2009 - Jun 2012
Auszubildender
Landhaus Klosterwald
Ausbildung von Felix Dein
- 11 months, Aug 2012 - Jun 2013
Ernährung und Hauswirtschaft
Willy-Brandt Schule Gießen
Fachrichtung Wirtschaft: Schwerpunkt "Ernährung und Hauswirtschaft"
Sprachen
German
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