Guillermo López
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Guillermo López
- 2 Jahre und 1 Monat, Jan. 2012 - Jan. 2014
Director Operaciones Restauración.
Business Restaurant
He dedicado los dos ultimos años a ampliar mi formación que he compaginado con la realización de trabajos como freelance asesorando restaurantes, principalmente en la mejora de métodos de trabajo y el Marketing Gastronómico.
- 13 Jahre und 10 Monate, Feb. 1998 - Nov. 2011
Director de Operaciones
Luz de Gas Port Vell
Es difícil explicar en unas pocas lineas la complejidad que representa gestionar un establecimiento de estas características. Capacidad para 700 servicios / día, capacidad para eventos de hasta 500 Pax. 17 horas de apertura, 7 días a la semana, varios estilos gastronómicos y de servicio, un proyecto realmente apasionante.
- 5 Monate, Okt. 2007 - Feb. 2008
Director Hotel
Hotel Port del Comte
Director del complejo hotelero. Gestione el hotel y las tiendas colindantes en dependencia directa de los propietarios de forma prácticamente autónoma, en un año con climatología muy desfavorable. Conseguí un alto nivel de ocupación realizando diversas acciones, promociones y actividades, a pesar de que no nevó en toda la temporada. A grandes problemas grandes soluciones. ツ
Ausbildung von Guillermo López
- 1 Jahr und 2 Monate, Mai 2012 - Juni 2013
Marketing Online
OBS
Gestión Social Media.
- 1 Jahr und 3 Monate, Mai 2012 - Juli 2013
Gestión Restauración y Hosteleria
ESHOB
Gestión empresas restauración y hostelería.
Sprachen
Spanisch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
Catalán
-
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