Jan Jurgons

Angestellt, Stellvertretender Küchenchef, Allianz Deutschland AG
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küchenverantwortung
HACCP
Hygienevorschriften
Lebensmittelhygiene
Ernährung
Küchenmanagement
Speisenzubereitung
Großküche
Lehrlingsausbildung

Werdegang

Berufserfahrung von Jan Jurgons

  • Bis heute 25 Jahre und 9 Monate, seit Jan. 2001

    Stellvertretender Küchenchef

    Allianz Deutschland AG

    Speisenzubereitung/Frontcooking Mitarbeiterrestaurant, Ausbildung der Koch Azubis, Speiseplanerstellung, Warenwirtschaft, Berater in Ernährungs - und Gesundheitsfragen

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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