Dr. Kerstin Krätschmer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Kerstin Krätschmer
- Bis heute 3 Jahre, seit Juni 2022
Project leader, Scientist
WFSR Wageningen
- 5 Jahre und 10 Monate, Sep. 2016 - Juni 2022
Lebensmittelchemikerin
CVUA Freiburg, EURL for halogenated POPs
- 3 Monate, Mai 2016 - Juli 2016
Praktikantin
Amt für Verbraucherschutz
- 7 Monate, Okt. 2015 - Apr. 2016
Praktikantin
CVUA-RRW
Erstellung und Auswertung von Prüfplänen und Gutachten zu Lebensmitteln, Futtermitteln und Bedarfsgegenständen/Kosmetika im Rahmen der Ausbildung zur staatliche geprüften Lebensmittelchemikerin
- 3 Monate, Juli 2015 - Sep. 2015
Praktikantin
real,- SB-Warenhaus GmbH
Bearbeitung und Prüfung von Produktpässen, amtlichen Beanstandungen und Laborbefunden, Planung, Durchführung und Protokollierung von Verkostunge und Erstmebemusterungen und Qualitätsüberprüfungen, Erstellung von Risikobewertungen für neue Lieferanten im Bereich Import, Abglich von internationalen Labormethoden mit nationaen Vorgaben.
Ausbildung von Kerstin Krätschmer
- 5 Jahre und 4 Monate, Sep. 2016 - Dez. 2021
Lebensmittelchemie
Universität Hohenheim
- 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2015 - Juli 2016
Lebensmittelchemie
LANUV NRW
Lebensmittelrecht, Verwaltungsrecht, Verbraucherschutz, Erstellung von Gutachten, Qualitätsmanagement
- 4 Jahre und 7 Monate, Okt. 2010 - Apr. 2015
Lebensmittelchemie
Bergische Universität Wuppertal
Lebensmittelchemie, Ernährungswissenschaften, Biochemie und Mikrobiologie, Humantoxikologie, Instrumentelle Analytik, Lebensmittel- und Gefahrstoffrecht
- 7 Jahre und 11 Monate, Juni 2002 - Apr. 2010
Gymnasium am Neandertal
Chemie, Mathematik, Englisch, Geschichte
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
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