Konrad Heuer

Angestellt, Betriebsleiter Catering, Dussmann Service Deutschland GmbH
Raunheim, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebsführung
Gastronomie
Personalverantwortung
Produktionsplanung und -steuerung
Restaurant
Küche
HACCP

Werdegang

Berufserfahrung von Konrad Heuer

  • Bis heute 4 Jahre und 2 Monate, seit Sep. 2021

    Betriebsleiter Catering

    Dussmann Service Deutschland GmbH

  • Bis heute 8 Jahre und 1 Monat, seit Okt. 2017

    Betriebsküchenleiter Catering

    Dussmann Service Deutschland GmbH

  • 7 Monate, Jan. 2017 - Juli 2017

    Küchenchef

    Novum Select Rüsselsheim

  • 2 Jahre und 4 Monate, Sep. 2014 - Dez. 2016

    Küchenleiter

    SL mehr buffet im Hause der MCE Bank

  • 9 Monate, Dez. 2013 - Aug. 2014

    Sous Chef

    Wyndham Grand Frankfurt
  • 2 Jahre und 6 Monate, Juni 2011 - Nov. 2013

    Junior Sous Chef/ Sous Chef

    Lindner Hotel und Sports Academy Frankfurt

  • 2 Jahre und 8 Monate, Nov. 2008 - Juni 2011

    Chef de Parti

    Dorint Hotem am Main-Taunus-Zentrum Sulzbach

  • 10 Monate, Jan. 2008 - Okt. 2008

    Chef de Partie

    Mercure Hotel Dreieich

  • 4 Monate, Sep. 2007 - Dez. 2007

    Demi Chef de Parti

    Columbia Hotel Rüsselsheim

  • 1 Jahr und 5 Monate, Apr. 2006 - Aug. 2007

    Demi Chef de Parti

    Dorint Sofitel Pallas Wiesbaden

  • 2 Jahre, Apr. 2004 - März 2006

    Commis de cuisine/ Demi Chef de Cuisine

    Mercure Hotel Neu-Isenburg

  • 3 Monate, Jan. 2004 - März 2004

    Commis de cuisine

    Maritim Hotel Frankfurt

  • 1 Jahr und 7 Monate, Juni 2002 - Dez. 2003

    Commis de cuisine

    Mercure Hotel Wings

Ausbildung von Konrad Heuer

  • 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 1999 - Juni 2002

    Hotel, Gastronomie

    Peter-Berens-Schule

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