Lars Klarmann

Angestellt, Sous-Chef, Novotel Aachen City

Aachen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Fotografie
Catering
Restaurant
Veranstaltungen
Küche
Kreativität
Flexibilität
Leidenschaft
Belastbarkeit
Pünktlichkeit
Loyalität
Mise en place
Hygienevorschriften
Küchenverantwortung
Großküche
HACCP
Führungserfahrung
Fachkompetenz
Kalte Küche
Zuverlässigkeit
Gastfreundschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Lars Klarmann

  • Bis heute 6 Jahre und 7 Monate, seit Okt. 2017

    Sous-Chef

    Novotel Aachen City

Sprachen

  • Englisch

    Gut

  • Deutsch

    Muttersprache

Interessen

Fotografie
Kochen
Reisen
Musik
Kunst

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