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Laura Zoch

Angestellt, Leitung Integrierte Managementsysteme, Störtebeker Braumanufaktur GmbH
Stralsund, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

IFS Food
Bio VO
Q + S Futtermittel
DIN 50.001
Lebensmittelsicherheit
QM-Audit
Prozessmanagement
Prozessoptimierung
KVP-Prozesse
Organisationsentwicklung
Lernende Organisation
Risikomanagement
Arbeitssicherheit
Nachhaltigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Laura Zoch

  • Bis heute 9 Jahre und 4 Monate, seit März 2016

    Leitung Integrierte Managementsysteme

    Störtebeker Braumanufaktur GmbH

    Sicherstellung und kontinuierliche Verbesserung der Prozessabläufe in Hinblick auf Qualität, Lebens- und Futtermittelsicherheit, Arbeitssicherheit, Energie und Umwelt. Mitwirkung und fachliche Anleitung bei Planung und Umsetzung der Unternehmensspezifischen Qualitätspolitik und -ziele. Identifikation und Modellierung von Geschäftsprozessen, Entwicklung und Integration eines digitalen Prozessmanagementsystems mit Fokus auf die visuelle Darstellung der Unternehmensprozesse.

  • 1 Jahr, März 2015 - Feb. 2016

    Mitarbeiterin Qualitätssicherung

    Störtebeker Braumanufaktur GmbH

    Überwachung von Produktionsabläufen bei der Getränkeherstellung.

  • 4 Jahre, März 2011 - Feb. 2015

    Technische Assistentin

    Friedrich-Loeffler-Institut, Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit

    Technische Assistenz im FAO und Nationalen Referenzlabor für Klassische Schweinepest und dem Nationalen Referenzlabor für Afrikanische Schweinepest. Technische Assistenz im Forschungsprojekt CSFV_goDIVA zur Herstellung einer Marker Vaccine für Klassische Schweinepest und im Forschungsprojekt asforce zur Grundlagenforschung von Afrikanischer Schweinepest.

  • 3 Jahre und 6 Monate, Sep. 2007 - Feb. 2011

    Auszubildende

    Friedrich-Loeffler-Institut, Bundesforschungsinstitut für Tiergesundheit

    Berufsausbildung zur Biologielaborantin. Schwerpunkt: 1,5 Jahre Assistenz und Ausbildung im FAO und Nationalem Referenzlabor für Influenza und die Newcastle Krankheit bei Geflügel.

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