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Lorenz-Josef Burgmair

macht ein Sabbatical.

Angestellt, Gastronom/Koch/Fleischer, Gasthof Neuwirt
Neuching, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Event u. Hochzeitsplaner
Kochen
Vermarktung
Polarisieren
Unternehmensführung
Metzgerei
Catering
Küche
Selbstständigkeit
Gastronomie
Restaurant
Food & Beverage
Hotellerie
Foodservice
Interimsmanagement
Systemgastronomie
Verkauf
Vertrieb
Coaching
Handel
Vertriebsmanagement
Mergers & Acquisitions
Restaurantleitung
Lebensmitteleinzelhandel
Großküche
Gästebetreuung
Warenpräsentation
Partyservice
Marketingstrategie
Gastronomieberatung
Lebensmittelhygiene
Fleischverarbeitung
Hygienevorschriften
Kalte Küche
Gehobene Gastronomie
Speisenzubereitung

Werdegang

Berufserfahrung von Lorenz-Josef Burgmair

  • Bis heute 13 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2011

    Geschäftsführer

    Pension Gasthof Eventstadel Neuwirt Oberneuching

    Selbstständig

  • Bis heute 15 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2009

    Gastronom/Koch/Fleischer

    Gasthof Neuwirt

  • 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2008 - Sep. 2009

    Chef de Partie

    Restaurant Tantris

Ausbildung von Lorenz-Josef Burgmair

  • 10 Monate, Jan. 2017 - Okt. 2017

    Marketingstrategie

    Bayrischer Gastronomie-Wirtebrief /Fleischer-Koch/ Frauenarzt

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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