Lu Gao

Abschluss: Dr. oec. troph., Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Frankfurt am Main, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Food Microbiology
Product Development
Fermentation
Food quality management
organic food processing
Product development and innovation
Intercultural Marketing
Quality Management
Research and Development
International experience
Molecular Biology
HPLC
Communication skills
Team work
Leadership
Customer orientation
Presentation skills
Organizational skills
Fast learner
Technical Knowledge
Reliability
Analytical skills
independent
willingness to learn
Flexibility
Commitment
Systems Thinking
Problem Solving

Werdegang

Berufserfahrung von Lu Gao

  • 1 Jahr und 5 Monate, Okt. 2023 - Feb. 2025

    Laboringenieurin

    Hochschule Fulda
  • 1 Jahr und 7 Monate, März 2022 - Sep. 2023

    Doktorandin

    Max Rubner-Institut

    - Durchführung molekularbiologischer Untersuchungen an Milchsäurebakterien - DNA- und RNA-Isolation sowie PCR- und RT-qPCR-Analysen - Unterstützung bei Whole Genome Sequencing und transcriptomic data analysis - Analyse von Genen im Zusammenhang mit Vitamin-B12-Biosynthese - Zusammenarbeit mit Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern aus Mikrobiologie, Molekularbiologie und Analytik

  • 5 Jahre und 3 Monate, Juli 2018 - Sep. 2023

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin / Research Associate

    Hochschule Fulda

    - Leitung eines mehrjährigen Forschungsprojekts einschließlich Budget-, Ressourcen- und Zeitmanagementsowie Koordination der Projektaktivitäten - Entwicklung und Optimierung experimenteller Prozesse sowie Analyse komplexer Datensätze zurUnterstützung wissenschaftlicher Entscheidungen - Aufbau interdisziplinärer Kooperationen mit Forschungseinrichtungen und Industriepartnern - Aktive Vernetzung mit Fach- und Industriepartnern sowie adressatengerechte Präsentation vonProjektergebnissen

  • 11 Monate, Juli 2016 - Mai 2017

    Wissenschaftliche Studentische Hilfskraft

    Hochschule Fulda
  • 7 Monate, Apr. 2014 - Okt. 2014

    International sales and customer service

    BIFIDO. Co. Ltd.

    Communicating with different foreigner customers , sale and presenting probiotic products in China, HK, and U.S.

  • 2 Jahre und 4 Monate, März 2012 - Juni 2014

    Wissenschaftliche Hilfskraft

    Seoul National University

  • 3 Monate, Juni 2011 - Aug. 2011

    Nutritionist

    Government of Jecheon-City

    nutritionist for diets management and responsible for culinary and medical issues; plan & supervise the daily meal program in the cafeteria

Ausbildung von Lu Gao

  • 5 Jahre und 10 Monate, Apr. 2020 - Jan. 2026

    Agrar- und Ernährungswissenschaftliche Fakultät

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

    Schwerpunkt: Biofortifikation von Vitamin B12 in pflanzlichen Lebensmittelalternativen durch Fermentation Abschluss: magna cum laude (Note: 1,0)

  • 2 Jahre und 5 Monate, Okt. 2015 - Feb. 2018

    International Food Business and Consumer Studies

    Universität Kassel

  • 2 Jahre und 6 Monate, März 2012 - Aug. 2014

    Food and Nutritional Science

    Seoul National University

  • 4 Jahre, März 2008 - Feb. 2012

    Oriental Medical Food and Nutritional Science

    Semyung University

    Oriental Medicine, Food Technology, Nutritional Science

Sprachen

  • Chinesisch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    C1 (Fließend)

  • Koreanisch

    C1 (Fließend)

  • Deutsch

    C1 (Fließend)

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