Luitpold Mair
Angestellt, Sous Chef, Feinkost Kahn GmbH
Abschluss: Geprüfter Küchenmeister, Kermess KG
Augsburg, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Luitpold Mair
- Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2022
Sous Chef
Feinkost Kahn GmbH
- 5 Jahre und 3 Monate, Juli 2017 - Sep. 2022
Sous Chef
Alois Dallmayr KG / Bar&Grill
- 1 Jahr und 6 Monate, Jan. 2016 - Juni 2017
Chef de Partie
Alois Dallmayr KG / Catering
- 1 Jahr und 6 Monate, Juli 2014 - Dez. 2015
Demi Chef de Partie
Alois Dallmayr KG / Catering
- 1 Monat, Juni 2014 - Juni 2014
Chef de Partie
Hotel & Restaurant Ketschauer Hof
- 1 Jahr und 3 Monate, März 2013 - Mai 2014
Demi Chef de Partie
Restaurant Tramin
- 6 Monate, Sep. 2012 - Feb. 2013
Demi Chef de Partie
Hotel Bayerischer Hof München / Atelier
- 6 Monate, März 2012 - Aug. 2012
Commis de Cuisine
Hotel Bayerischer Hof München / Atelier
- 1 Jahr und 5 Monate, Okt. 2010 - Feb. 2012
Sous Chef
Restaurant Magnolia
- 1 Jahr, Okt. 2009 - Sep. 2010
Demi Chef de Partie
Restaurant Magnolia
- 6 Monate, Apr. 2009 - Sep. 2009
Commis de Cuisine
Restaurant Golfclub
- 8 Monate, Juli 2008 - Feb. 2009
Commis de Cuisine
Restaurant Haupt GbR
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2005 - Juni 2008
Lehrling
Restaurant Haupt GbR
Ausbildung von Luitpold Mair
- 1 Monat, Mai 2017 - Mai 2017
Gastronomie
Kermess KG
- 1 Monat, Okt. 2016 - Okt. 2016
Gastronomie
Kermess KG
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