Marc Römer

Angestellt, Küchenchef, Küchenmeister, Landgasthof mit Hotel

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Küchenverantwortung
Restaurant
HACCP
Speisekarten
Gehobene Gastronomie
Speisenzubereitung
Hygienevorschriften
Gourmetküche
Mise en place
Kalte Küche
Leidenschaft
Gastfreundschaft
Lebensmittelhygiene
Küchenmanagement
Veranstaltungen
Food Styling
Projektkoordinierungs
Schnelligkeit
Gästebetreuung
Gericht
Pünktlichkeit
innovativ
Lehrlingsausbildung
Loyalität
Führungskräfteentwicklung
Internationale Beziehungen
Führungserfahrung
Teamentwicklung
Food & Beverage
Ernährung
Küche
Ernährungsberatung
Hotellerie
Partyservice
Belastbarkeit
Kunst

Werdegang

Berufserfahrung von Marc Römer

  • Bis heute 4 Jahre und 3 Monate, seit 2022

    Küchenchef, Küchenmeister

    Landgasthof mit Hotel

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