Markus Mayr
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Markus Mayr
- Current 2 years and 8 months, since Oct 2023
Prozess- und Qualitätsmanager
Rungis Express Mccap Holding GmbH - Österreich
- 10 years and 8 months, Feb 2013 - Sep 2023
Küchenchef
Hotel Schloss Mönchstein
- 1 year and 1 month, Jan 2012 - Jan 2013
2. Küchenchef
Hotel Schloss Mönchstein
- 4 years and 7 months, Jun 2007 - Dec 2011
Sous Chef
Hotel Schloss Mönchstein
- 10 months, Sep 2006 - Jun 2007
Küchenchef
Restaurant Zum Buberlgut
- 11 months, Nov 2005 - Sep 2006
Sous Chef, Küchenchef
Restaurant Xo
- 8 months, Apr 2005 - Nov 2005
Sous Chef
Hotel Salzburger Hof
- 1 year and 1 month, Apr 2004 - Apr 2005
Chef de partie / Entremetier
Restaurant Meinl am Graben
- 1 year and 1 month, Apr 2003 - Apr 2004
Chef de Partie / Patisserie & Saucier
Restaurant Pfefferschiff
- 10 months, Jun 2002 - Mar 2003
Chef de Partie / Gardemanager
Restaurant Riedenburg
- 7 months, Nov 2001 - May 2002
Chef de Partie / Entremetier
Hotel Hospiz am Arlberg
- 1 year and 2 months, Oct 2000 - Nov 2001
Chef de Partie / Entrremetier
Romantikhotel Gmachl
- 1 year, Sep 1999 - Aug 2000
Commis & Demi Chef / Saucier & Gardemanager
Langham Hilton / London
- 4 years and 3 months, Sep 1994 - Nov 1998
Lehrling für Koch und Kellner
Stiftskellnerei Michaelbeuern
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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