Massimo Di Venanzio
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Massimo Di Venanzio
- Bis heute
Sous Chef
San Carlo Liverpool UK
- 1 Jahr und 8 Monate, Apr. 2011 - Nov. 2012
EXCECUTIVE BANQUETING CHEF
Bajaloglia Resort Castelsardo Sardinia
- 1 Jahr und 10 Monate, Apr. 2009 - Jan. 2011
HEAD CHEF
Parco di MONSERRATO park restaurant Sardinia
- 4 Jahre und 7 Monate, Juli 2004 - Jan. 2009
OWNER / GENERAL MANAGER
Ancora Beach restaurant and AMERICAN bar Sardinia
- 1 Jahr und 9 Monate, Sep. 2002 - Mai 2004
HEAD CHEF
IL PAPAVERO restaurant and WINE bar ROME
- 2 Jahre, Sep. 2000 - Aug. 2002
HEAD CHEF
Le Bain Champagnerie ROME
- 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 1997 - Juli 2000
HEAD CHEF / SALES MANAGER
RENDEZ VOUS CATERING ROME
- 4 Jahre und 3 Monate, Mai 1993 - Juli 1997
JUNIOR EXCECUTIVE CHEF
B.C.V.S. GMBH GERMANY
- 6 Monate, Dez. 1992 - Mai 1993
JUNIOR EXCECUTIVE CHEF
I.C.S. CATERING Genova
- 1 Jahr, Dez. 1991 - Nov. 1992
MANAGER FOR GASTRONOMIC DEVELOPMENT
SEISA LTD MANAGUA
- 1 Jahr und 11 Monate, Feb. 1990 - Dez. 1991
CHEF DE PARTIE / SOUS CHEF
VILLA MIANI ROME
- 1 Jahr und 3 Monate, Nov. 1988 - Jan. 1990
CHEF DE PARTIE
LA ROCCA RESTAURANT TERNI UMBRIA
Ausbildung von Massimo Di Venanzio
- Bis heute
Kitchen
ISTITUTO PROFESSIONALE ALBERGHIERO DI STATO IN ITALIA
Sprachen
Italienisch
-
Englisch
-
Spanisch
-
Französisch
-
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