Paul Kummer
Angestellt, Küchenchef, Kofler & Kompanie GmbH Hamburg
Hamburg, Deutschland
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Paul Kummer
- Bis heute 6 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2018
Küchenchef
Kofler & Kompanie GmbH Hamburg
- 1 Jahr und 8 Monate, März 2017 - Okt. 2018
Souschef
Kofler & Kompanie GmbH
- 9 Monate, Juli 2016 - März 2017
Souschef
KHH Süllberg Betriebsgesellschaft mbH & Co KG / Karlheinz Hauser *****
- 3 Monate, Mai 2016 - Juli 2016
Souschef
Kofler & Kompanie GmbH
- 2010 - 2011
Chef de Partie
Country Kitchen
- 2006 - 2010
Commis de Cuisine / Demichef
Steigenberger Hotel Treudelberg Hamburg
- 2002 - 2005
Auszubildender Koch
Romantik Hotel Josthof
Ausbildung von Paul Kummer
- Bis heute
Pestalozzi-Gymnasium Berlin
Sprachen
Deutsch
-
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