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Jan-Eric Meyn

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Produktentwickler, Friesenkrone Feinkost H. Schwarz & Sohn GmbH & Co. KG
Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Restaurant
Hotellerie
Küche
HACCP
Food & Beverage
Hygienevorschriften
Mise en place
Küchenverantwortung
Speisenzubereitung
Speisekarten
Catering
Veranstaltungen
Partyservice
Loyalität
Führungserfahrung
Leidenschaft
Fachkompetenz
Belastbarkeit
Pünktlichkeit
Schnelligkeit
Gastfreundschaft

Werdegang

Berufserfahrung von Jan-Eric Meyn

  • Bis heute 8 Monate, seit Okt. 2024

    Produktentwickler

    Friesenkrone Feinkost H. Schwarz & Sohn GmbH & Co. KG
  • 2 Jahre und 6 Monate, Apr. 2022 - Sep. 2024

    Küchenchef

    Bretterbude Büsum ( Heimathafen Hotel's)

    Küchenchef mit 16 mitarbeiter unter mir. Hotel mit eröffnet

  • Küchenchef

    Restuarant Beermann

  • Küchenchef

    Bistro Engelke

  • Sous Chef

    Restaurant Nord

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