Ron Stiehm

Bis 2015, Junior Souschef, Hamburg Marriott Hotel & Renaissance Hamburg Hotel
Schönefeld, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Führungskräfteentwicklung
HACCP
Großküche
Lehrlingsausbildung
Gastronomie
Vertrieb
Food & Beverage
Küche
Hotellerie
Veranstaltungen
Foodservice
Lebensmittelhygiene
Hygienevorschriften
Küchenverantwortung
Schnelligkeit
Speisenzubereitung

Werdegang

Berufserfahrung von Ron Stiehm

  • Bis heute 10 Jahre, seit Aug. 2015

    Sous Chef

    Holiday Inn Berlin Airport - Conference Centre
  • 8 Jahre und 1 Monat, Juli 2007 - Juli 2015

    Junior Souschef

    Hamburg Marriott Hotel & Renaissance Hamburg Hotel

    Anleiten von Mitarbeitern, Tages Geschäft, Wareneinkauf und Schulungen

  • 7 Monate, Okt. 2005 - Apr. 2006

    Commis de cuisine

    Swiss Holiday Park

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