Dr. Sascha Wunderlich
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Sascha Wunderlich
- Current 3 years and 10 months, since Aug 2022
Technischer Direktor- Mitglied der erweiterten Geschäftsleitung
Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG
Verantwortung für die gesamte technische Wertschöpfungskette der Warsteiner Brauerei und Führung der Organisation durch eine operative und strukturelle Transformation. Steuerung von Performance, Effizienz und Stabilität sowie Führung von über 250 Mitarbeitenden in einem komplexen Produktionsverbund.
- 3 years and 11 months, Oct 2018 - Aug 2022
Technischer Betriebsleiter - Mitglied der Geschäftsleitung
Störtebeker Braumanufaktur GmbH
- 4 years and 6 months, Apr 2014 - Sep 2018
Leiter Produktion, Qualitätswesen, Forschung und Entwicklung
Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG
- 1 year and 4 months, Dec 2012 - Mar 2014
Leiter Qualitätswesen, Forschung und Entwicklung
Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG
- 2 years and 2 months, Oct 2010 - Nov 2012
Freiberufler
Selbstständiger
- 1 year and 8 months, Feb 2009 - Sep 2010
Senior Research Scientist, Brewing Plant Manager
University College Cork
- 1 year and 5 months, Aug 2007 - Dec 2008
Leiter Forschung & Entwicklung
TA-Xan AG
- 4 years and 6 months, Feb 2003 - Jul 2007
Wissenschaftlicher Angestellter
TUM, Lehrstuhl für Technologie der Brauerei I
Ausbildung von Sascha Wunderlich
Hochschule für angewandte Wissenschaften Ansbach
- Bis heute
Hochschule für angewandte Wissenschaften Ansbach
Brauwesen und Getränketechnologie
Technische Universität München - Weihenstephan
Berufsausbildung
Düsseldorfer Privatbrauerei FRANKENHEIM GmbH & Co. KG
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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