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Sebastian Bammer

Angestellt, Gastronomieleiter, WISAG Care Catering GmbH & Co. KG
Stuttgart, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Betriebswirtschaft
Catering
Personalverantwortung
Personalführung
HACCP
Personalplanung
Restaurant
Operations Management
Veranstaltungen
Betriebsführung
Großküche
Kostenkontrolle
Hygienevorschriften
Budgetverantwortung

Werdegang

Berufserfahrung von Sebastian Bammer

  • Bis heute 1 Jahr und 9 Monate, seit Sep. 2023

    Gastronomieleiter

    WISAG Care Catering GmbH & Co. KG

  • 2 Jahre und 5 Monate, Apr. 2021 - Aug. 2023

    Betriebsleiter

    apetito catering B.V. & Co. KG, Rheine

  • 2 Jahre und 10 Monate, Juni 2018 - März 2021

    Küchenleiter

    ISS Facility Services Holding GmbH
  • 11 Monate, Juli 2017 - Mai 2018

    Sous-Chef

    ISS Facility Services Holding GmbH
  • 1 Jahr und 9 Monate, Okt. 2015 - Juni 2017

    Koch

    ISS Facility Services Holding GmbH
  • 3 Jahre und 7 Monate, März 2012 - Sep. 2015

    Sous-Chef

    Trödler zur Burgschenke

Ausbildung von Sebastian Bammer

  • Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2022

    Business Administration

    FOM Hochschule für Oekonomie & Management

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