Navigation überspringen

Benjamin Manderla

Angestellt, Stellvertretender Gastronomieleiter, Rosenhof Seniorenwohnanlagen
, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Catering
Küchenverantwortung
Flexibilität
Kreativität
HACCP
Zielstrebigkeit
Gutbürgerliche Küche
Belastbarkeit
Kochen
Gastronomie
Food & Beverage
Hauswirtschaft
Küche
Foodservice
Betriebsführung
Personalplanung
Kommunikationsfähigkeit
Kundenorientierung
Zuverlässigkeit
Gästebetreuung
Genauigkeit
Budgetverantwortung
Gastronomieberatung
Gastfreundschaft
Großküche
Personaleinsatzplanung
Beurteilungsgespräche
Management

Werdegang

Berufserfahrung von Benjamin Manderla

  • Bis heute 2 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2022

    Stellvertretender Gastronomieleiter

    Rosenhof Seniorenwohnanlagen
  • 6 Jahre und 8 Monate, Dez. 2015 - Juli 2022

    Koch

    Rosenhof Seniorenwohnanlagen

  • 8 Jahre und 2 Monate, Nov. 2007 - Dez. 2015

    Chef de Partie/Sous Chef

    Hotel Gut Höhne

  • 1 Jahr, Dez. 2006 - Nov. 2007

    Commis de cuisine

    Landgasthof Gut Knittkuhle

  • 3 Monate, Juli 2006 - Sep. 2006

    Commis de Cuisine

    Pilken`s Gaumenfreude Catering

Ausbildung von Benjamin Manderla

  • 2013 - 2014

    Küchenmeister Lehrgang

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2003 - Juni 2006

    Gut Drinhausen Ausbildung zum Koch

  • 2003 - 2006

    Berufskollege Kohlstraße

  • 1997 - 2003

    Städt. Realschule

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 22 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z