Stefan von Arx
Angestellt, Leiter Hotellerie, Luzerner Psychiatrie LUPS
St. Urban, Schweiz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan von Arx
- Bis heute 10 Jahre und 5 Monate, seit März 2015
Leiter Hotellerie
Luzerner Psychiatrie LUPS
- Bis heute 15 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2010
Leiter Gastronomie
Luzerner Psychiatrie
- 6 Jahre und 5 Monate, 2004 - Mai 2010
Küchenchef
Luzerner Psychiatrie
- 1993 - 2004
Betriebsleiter
Restaurant Scharfen Ecken / Fratelli
- 1992 - 1993
Direktor F&B
One&Only Palmilla Hotel
- 2 Jahre und 1 Monat, Dez. 1989 - Dez. 1991
Management Trainee
The Westgate Hotel / San Diego USA
Ausbildung von Stefan von Arx
- 1 Jahr und 7 Monate, Okt. 2012 - Apr. 2014
Hotelmanagement
Hotelleriesuisse / Hotelfachschule Thun / NDS Zyklus 39
Führung / Finanzen / Marketing / Projektmanagement
- 1 Jahr und 7 Monate, Juni 2006 - Dez. 2007
Bachelor Kurs Küchenchef / Produktionsleiter
HFP Weggis
- 1 Jahr und 1 Monat, Dez. 1988 - Dez. 1989
Hotel, Gastronomie, Tourismus
HF Belvoirpark
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Gut
Französisch
Gut
Italienisch
Grundlagen
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