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Tobias Griepke

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Küchenchef, Akzent Hotel Deutsche Eiche
Uelzen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Food & Beverage
Restaurant
Catering
Veranstaltungen
Küche
Führungskräfteentwicklung
Teamentwicklung
HACCP
Leidenschaft
Führungserfahrung
Gästebetreuung
Lehrlingsausbildung
Lebensmittelhygiene
Hygienevorschriften
Speisekarten
Gastfreundschaft
Pünktlichkeit
Mise en place
Küchenmanagement
Speisenzubereitung
Küchenverantwortung
Schnelligkeit
Kalte Küche
innovativ
Hotellerie

Werdegang

Berufserfahrung von Tobias Griepke

  • Bis heute 6 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2018

    Küchenchef

    Akzent Hotel Deutsche Eiche

  • 2 Jahre und 7 Monate, Apr. 2016 - Okt. 2018

    Koch

    Dömitzer Hafen

  • 4 Jahre und 9 Monate, Aug. 2011 - Apr. 2016

    Koch

    Verdo Catering

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2008 - Juni 2011

    Koch

    Landhaus Haverbwckhof

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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