Dr. Yudith Manrique

Stuttgart, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Konservierung
Kosmetikmikrobiologie
Forschung und Entwicklung
Lebensmittelmikrobiologie
Hurdle Technology

Werdegang

Berufserfahrung von Yudith Manrique

  • Bis heute 8 Jahre und 10 Monate, seit Juli 2017

    Mikrobiologist

    WALA Heilmittel GmbH

    Angewandte Mikrobiologie in der pharmazeutischen und kosmetischen Industrie

  • 3 Jahre und 8 Monate, Okt. 2010 - Mai 2014

    Wissenschaftliche DAAD Stipendiatin

    Universität Hohenheim

    Koordination und Ausfertigung von Forschungsprojekten, Betreuung Bachelor und Master Studenten, Vorbereitung und Lehren von Laborpraxis

  • 2 Jahre und 10 Monate, Jan. 2008 - Okt. 2010

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin

    Empresas Polar C.A.

    Angewandte Mikrobiologie in der Lebensmittel- und Brauindustrie

Ausbildung von Yudith Manrique

  • 6 Jahre und 2 Monate, Okt. 2010 - Nov. 2016

    Technologie funktioneller Lebensmittel

    Universität Hohenheim

    Mikrobiologie, bakterielles Wachstum, mathematisches Modell, bakterielle Stressantwort, Lebensmittelkonservierung, ätherische Öle

  • 5 Jahre und 9 Monate, Aug. 2002 - Apr. 2008

    Biologie

    Universidad Simón Bolívar (USB)

    Mikrobiologie, Produktentwicklung für Lebensmittel.

Sprachen

  • Englisch

    C1 (Fließend)

  • Spanisch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Deutsch

    C1 (Fließend)

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