Zbigniew Lewicki

F&E- und Innovationsportfolio für ein 2 Mrd. € schweres Wellness-Getränkegeschäft mit Marken wie Lipton, Tazo und Pukka. Verantwortlich für die Schaffung eines ESG-Rahmens und einer Impact-Strategie für eine vertikal integrierte Teeplantagen. Mitglied des Exekutivteams, das den gesamten M&A-Prozess von der strategischen Überprüfung über die Trennung bis hin zur Gründung der neuen Firma als Spin-off von Unilever durchführte und ein echtes Corporate Start-up, Lipton Teas & Infusions, aufbaute.

Mitglied des Joint-Venture-Exekutivteams, verantwortlich für den Aufbau der integrierten technischen Funktion des unternehmerischen Geschäfts von 2 Mrd. €+, das F&E und Lieferkette umfasst. Führend in den Bereichen Innovation, Wertschöpfung und ESG für die Partnerschaft. Das Wachstum (36% CAGR), die Rentabilität (8% YoY Verbesserung) und das Eigenkapital der Marken erreichten das schnellste Wachstum in der Geschichte von Unilever und erreichten $ 1 Mrd. RSV innerhalb von 6 Jahren.

Verantwortlich für den Aufbau von Forschung und Entwicklung für die Wachstumsmärkte NAMET-RUB (EUR 1,5 Mrd. TO), einschließlich Akquisitionen. Erstellung und Umsetzung einer Innovationsstrategie für eine sehr vielfältige Region und Optimierung der Wertschöpfungskette. Stärkung der Branchenführerschaft und innovationsgetriebenes Wachstum bei Speiseeis (60 % in der Türkei). Entwurf und Umsetzung eines „Lean and Green“-Geschäftsmodells für Tee mit einer Verbesserung der Gewinnspanne um 500 BPs.

Verantwortlich für das globale Innovations- und Technologieprogramm für Kulinarik (5 Mrd. € TO). Schuf Leistungsplattformen und technologiegetriebene Innovationen für kulinarische Marken (Knorr, Bertolli, Ragu, Royco). Führte patentgeschützte Innovationen im Rahmen der Plattform für authentisches Kochen (Suppentopf) ein (Unilever Innovationspreis 2010). Entwickelte eine langfristige IP-Strategie, die zu einem Anstieg der Patentanmeldungen um 50% führte.

Aufbau des F&E-Betriebsmodells und der Kapazitäten für die Kategorie Lebensmittel nach der Übernahme von Bestfoods mit direkter Verantwortung für die Konsolidierung der deutschen F&E-Organisation (270 Mitarbeiter und 9 Standorte). Aufbau eines branchenführenden Kompetenzzentrums für kulinarische Produkte. Entwicklung eines Betriebsmodells und erfolgreiche Transformation der F&E in Deutschland (Konsolidierung von 9 Standorten) und globaler F&E-Fußabdruck für kulinarische Produkte.

Aufbau eines regionalen Innovationszentrums für Mittelosteuropa mit einem leistungsstarken, internationalen Team. Bessere Markteinführung und Erfolgsquote des Innovationsportfolios mit ikonischen Produkten innerhalb ihrer Kategorien. Spielte eine wesentliche Rolle bei der Integration von Bestfoods R&D in Unilever.

Leitung von Produktentwicklungs- und Innovationsprojekten für Savoury, Dressings und Desserts. Unterstützung des aggressiven, innovationsgetriebenen Wachstums und der Erweiterung der Produktionskapazitäten in Mittel- und Osteuropa.

Food Processing, Food Science

Full Executive MBA Programme

Innovation Management FMCG/Foods

Biotechnology