patizio sacco
Angestellt, CHEF EXECUTIVE, BRUFANI
Foligno, Italien
Werdegang
Berufserfahrung von patizio sacco
- Bis heute
CHEF EXECUTIVE
BRUFANI
- 1992 - 2008
chef executive
hotel brufani
Dipartimento: Turismo - Ristorazione, chef executive, gestione della cucina in ogni suo aspetto food cost, menù planning, supervisione della sala , contatto diretto con i nostri ospiti
Ausbildung von patizio sacco
- 1976 - 1982
università di padova
laureto con tesi sulla gestione del personale all'interno di un azienda di servizzi
Sprachen
Deutsch
Englisch
Italienisch
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