shirakawa eisaku

Angestellt, Chef de Partie, Minx GmbH
Düsseldorf, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Küche
Food & Beverage
HACCP
Asian cuisine
Japanese cuisine
Japanese Language
Deutsche Küche
Mise en place

Werdegang

Berufserfahrung von shirakawa eisaku

  • Bis heute 1 Jahr und 2 Monate, seit Juli 2024

    Chef de Partie

    Minx GmbH

  • 1 Jahr und 10 Monate, Aug. 2022 - Mai 2024

    Restaurantleiter

    Yebis international GmbH

  • 4 Jahre und 9 Monate, Nov. 2017 - Juli 2022

    Chef de Partie

    Minx GmbH

  • 10 Jahre und 10 Monate, Juni 2006 - März 2017

    Chefkoch

    K&M restaurant GmbH

Sprachen

  • Deutsch

    Gut

  • Japanisch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

  • Rumänisch

    Grundlagen

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