Alexander Leicht

Berufserfahrung von Alexander Leicht

• Bis heute 13 Jahre und 7 Monate, seit Dez. 2010

  Sous Chef

  Thurnher`s Alpenhof Zürs

  5 Stars Superior,Leading Hotels of the World,15 Punkte Gault Millau,5 Stars Diamond Award

• 6 Monate, Dez. 2009 - Mai 2010

  Chef Saucier

  Thurnher´s Alpenhof Zürs

  5 Stars Superior,Leading Hotels of the World,15 Punkte Gault Millau,5 Stars Diamond Award

• 9 Monate, Feb. 2009 - Okt. 2009

  Chef Saucier

  Restaurant Tristan,Mallorca,Spanien

  2 Sterne Michelin

• 6 Monate, Apr. 2008 - Sep. 2008

  Chef Tournant

  Kirschner Stuben,Rottach Egern

• 2 Jahre und 10 Monate, Feb. 2005 - Nov. 2007

  Chef de Partie,Sous Chef

  Restaurant Les Cuisiniers, München

  Bib Gourmand Michelin,13 Punkte Gault Millau

• 5 Monate, Sep. 2004 - Jan. 2005

  commis de cuisine, chef de partie

  Landhaus Feckl,Ehningen

  1 Stern Michelin, 17 Pkt.Gault Millau,Jeunes Restaurateurs d´Europe

• 1 Jahr und 4 Monate, Apr. 2003 - Juli 2004

  commis de cuisine,chef de partie

  Restaurant Bistro Terrine, München

  16 Pkt. Gault Millau

• 9 Monate, Juni 2002 - Feb. 2003

  commis de cuisine

  Restaurant Pacha, München

• 3 Jahre und 2 Monate, Jan. 1999 - Feb. 2002

  Auszubildener

  Restaurant gasthof zur Mühle