Bernhard Brunner
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Bernhard Brunner
- Current 3 years and 8 months, since Oct 2022
Küchenchef
Kochmanufaktur GmbH
- Current
Küchenchef
Alte Kunstmühle Dinzler
- 1 year and 9 months, Jan 2016 - Sep 2017
Küchenleiter
Gastronomie Betriebe Kampenwand Bernau
- 5 years and 4 months, Sep 2010 - Dec 2015
Küchenchef
Seminar Hotel Aiterbach Rimsting
- 6 months, Apr 2010 - Sep 2010
Küchenchef
Hotel Reinhard Prien am Chiemsee
- 5 months, Nov 2009 - Mar 2010
Küchenchef
Gasthof zur Post Grassau
- 1 year and 7 months, May 2008 - Nov 2009
Küchenchef
Landgasthof Hittenkirchen Bernau am Chiemsee
- 2 years and 1 month, Mar 2006 - Mar 2008
Löwen Tschagguns; Koch
Montafon Österreich
- 4 months, Dec 2005 - Mar 2006
Angestellter
Hotel Adler
- 2 years and 3 months, Sep 2003 - Nov 2005
Küchenchef
Burghotel Aschau Aschau
- 2 years and 4 months, Jun 2001 - Sep 2003
Küchenchef
Gastronomie Betriebe Familie Walz Lenggries/ Bad Tölz / Holzkirchen
- 10 months, Aug 2000 - May 2001
Souchef
Wirth von Amerang Amerang
- 1 year and 1 month, Jul 1999 - Jul 2000
Souchef
Unterwirt zu Chieming Chieming
- 9 months, Nov 1998 - Jul 1999
Souchef
Landgasthof Forstwirt Harthausen/Grasbrunn
- 1 year and 10 months, Feb 1997 - Nov 1998
Souchef
Seehotel Wassermann Seebruck
- 1 year and 5 months, Nov 1995 - Mar 1997
Aschau im Chiemgau Chef de Partie
Schlosseinkehr Hohenaschau
- 1 year, Mar 1996 - Feb 1997
Küchenchef/Alleinkoch
Gasthof Alpenrose Traunstein/Haslach
- 2 years and 4 months, Aug 1993 - Nov 1995
Demi Chef de Partie/Chef de Partie
Seehotel Wassermann Seebruck
- 7 months, Jan 1993 - Jul 1993
Chef de Partie / Entremetier
Landhotel Siebelnhof Hilchenbach/Westfalen
- 1 year and 7 months, Jul 1990 - Jan 1992
Commis de Cuisine
Griesbacher Hof Bad Griesbach
Ausbildung von Bernhard Brunner
- 2012 - 2012
Geprüfter Küchenmeister
Steigenberger Arkademie Bad Reichenhall
- 1977 - 1986
Qualifizierter Hauptschulabschluss
Grund und Hauptschule Ortenburg
Sprachen
German
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