Holger Lange
Angestellt, Executive Chef, Platzl Hotel Inselkammer KG
Munich, Germany
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Holger Lange
- Current 10 months, since Aug 2025
Executive Chef
Platzl Hotel Inselkammer KG
- Current 7 years and 5 months, since Jan 2019
Küchenchef
Platzl Hotel Inselkammer KG
- 2 years and 4 months, Oct 2016 - Jan 2019
Küchenchef
Hotel & Resort Schmelmer Hof
- 7 years, Oct 2009 - Sep 2016
Küchenchef
Grünwalder Einkehr
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