Carolin Timm

Erstellen von Dienstplänen der Abteilungen Housekeeping und Rezeption-und Reservierung. Mitarbeiterführung. Führen der Betriebsmittelkasse, Schulen von Mitarbeitern, Gästebeschwerdemanagement, Auslastungssteigernde Maßnahmen, Sales Aktionen , Mitarbeitergespräche, aktives Mitarbeitern im operativen Betrieb, Leiten von Abteilungsleitersitzungen in Abwesenheit der Leitung des Hauses, Stundenabrechnung der Mitarbeiter, Urlaubsplanung, Durchführen von Dienstberatungen in den o.g. Abteilungen und vieles mehr.

Homeoffice mit dm Schwerpunkt des Prozessmanagements für den kompletten Rooms Bereich. Reservierung, Rezeption und Housekeeping. Erstellen von Prozessen aufgrund des Betreiberwechsel von der Nordkirche zur Vorwerker Diakonie.

Führen der Abteilungen: Front Office, Reservation & HSK ( Rooms Division), Guest Relation und Beschwerdemanagement / Teilnahme an wöchentlichen Dienstberatungen / Erarbeiten von neuen Konzepten & Strategien / Beauftragung von Fremdfirmen / Erarbeitung von Projekten im Bereich Rooms Division

Koordination der guten Auslastung des Golfplatzes als auch sicherstellung der Belegung des dazu gehörigen 3* Hotels " Golfresidenz mit 65 Zimmern" Führen von Mitarbeitern Aktives Mitarbeiten beim Verkauf der Golfkarten / Teilnahme an Golfturnieren und deren Siegerehrungen Kassenführung / Erstellen von Reports für den Geschäftsführer

Umbau des Hotel Kieler Yacht Clubs, durchsetzen der Dehoga Klassifizierung, Einführen eines neuen Buchungssystems, Sicherstellung der guten Auslastung / Erarbeiten von Konzepten zur zukünftigen Vermarktung des Hauses / ERstellen von Reports und weiterleitung an die Geschäftsführung / Erarbeiten von F&B Konzepten / Komplette Neustrukturierung des Hauses Personalgewalt

Sicherstellung der guten Auslastung des Hotels, Sicherstellung der vorgegeben Standards, Monatliche Auswertung der Belegungszahlen des Hauses, GUV und BAB Auswerung und Reporten an den Eigentümer Personaleinstellungen / Personalentlassungen Guest Relation / Betriebswirtschaftlichkeit des Hauses sicherstellen / Verkaufsfördernde Maßnahmen einleiten ggf. umsetzen

Komplette Kontrolle der Abteilungen Reservation & Rezeptio, Sales & Marketing. Auswertung von Reports, Einstellung von Personal, Einhaltung der STandards. Sicherstellung der geforderten STandards der ARkona & Rugard Hotels während des Abgangs von Kempinski Hotels. Die Kempinski Gruppe verabschiedete sich aus dem Hotel am 08.2006. Personalgewalt

Leiter der beiden Front Office Abteilungen im Rugard und Arkona Strandhotel mit einer Belegschaft von 15 Rezeptionistinen. Check In / check Out überwachen / STandards festlegen / Reports erstellen und Ausarbeitung mit dem Reservation manager und der Direktion / Strategien entwickeln / Guest Relation / etc.

Annahme von Reservierungen / Pflegen der GDS Systeme / Erstellen der Daily Reports/ Yield Managment / Ratenanlage in Fidelio/ Packages kreieren und festlegen / Erstellen der Listen für den FOM / Sicherstellen der STandard von kempinski

Koordination der Abteilungen Rezeption & Reservierung. Yield Management / Check in / Check out/ Rechnungserstellung / Rechnungskontrolle/ Annahme von Reservierungen / Abrechnungen mit Krankenkassen/ Erstellung und Ausarbeiten von Reports zur Belegung / Führen der kompletten Abteilung / Teilnahme an Abteilungsleitermeetings alle anfallenden Aufgaben der Rooms Division Abteilungen.

Führen der kompletten Front Office Clerk Riege. Check IN / Check Out/ Kassenkontrolle/ Buchhaltung/ Geldwechseln/ Reporten zum FOM / Teilnahme an F/O Meetings / Annahme von Reservierungen / Bearbeitung von Listen / Guest Checks / Reg. Cards etc.

Check In / Check out/ Guest Relation/ Rooming der internationlen Gäste und VIP´s/ Kassenabschlüsse / Nachtdienste/ Conciergeaufgaben/ Annahme von Reservierungen / Enges Reporten mit Hsk alle anfallenden Front Office Clerk Aufgaben

Innerhalb des Rooms Division Management Trainee durchlief ich die Rooms Abteilungen: Front Office / Reservierung/ Housekeeping/ Verkauf und wurde mich vielen Projekten beauftragt. Selbstständiges Übernehmen von Messebelegungen / Teilnahme an Abteilungsleitermeetings etc. waren Teil der Lindner Akademie.

Delegieren der täglichen Rezeptionsaufgaben eines F/O Teams von 5 Rezeptionistinen. Unterstützen bei den täglich anfallenden Check In / Check Out Prozessen / Vorbereitungen von Crew Listen / Annahme von Reseriverungen / Debitorenkontrolle / Administative Aufgaben als auch operative Aufgabenfelder

Check in / Check out/ Rechnungserstellung mit Fidelio/ Guest Relation/ Kassenabrechnung / Conciergeaufgaben/ Debitorenvorkontrolle/ alle anfallenden Front Office Arbeiten

Annahme von Reservierungstelefonaten, Eingabe ins das EDV Sytem und Weiterleitung der Reservierungen Erstellen von Reports und Kommunikation mit der Verkaufsleitung

Housekeeping, Rezeption, Küche, Service, Bankett