Christian Jorge Vinz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Christian Jorge Vinz
- Current 5 years and 7 months, since Nov 2020
Abteilungsleiter Hochschulgastronomie
Studentenwerk Oldenburg
- 2 years and 8 months, Mar 2018 - Oct 2020
Gebietsleiter
L & D GmbH
Catering-Management im Bereich Betriebsgastronomie, Gebiet Hamburg
- 12 years and 2 months, Nov 2007 - Dec 2019
Trainer/Referent, ruf Akademie
ruf reisen GmbH
- 1 year and 2 months, Jan 2017 - Feb 2018
Gebietsleiter Assistent
L & D GmbH
Catering Management im Bereich Betriebsgastronomie, Gebiet Hamburg
Planung und Durchführung von Küchentrainings in TUI Hotels mit dem Ziel der Prozess- und Qualitätsoptimierung, Schwerpunkt Spanien/Balearen
Küchenleitung in Malgrat de mar/Spanien. Unterkunftsgröße bis 400 Personen, Teamleitung bis 12 Mitarbeiter,
- 4 years and 4 months, Feb 2009 - May 2013
Manager Catering Concepts
ruf reisen GmbH
Leitung der 17 ruf eigenen Camp- und Hotelküchen. Aufgaben: Personalrecruiting, Einsatzplanung und Arbeitsvertragerstellung, Mitarbeiteraus- und Weiterbildung, Verpflegungsbudgeterstellung und Kontrolle, kontinuierliche Konzeption des ruf Verpflegungskonzepts,
Ausbildung von Christian Jorge Vinz
- 2 years, Oct 2014 - Sep 2016
Hotellerie und Gastronomie
WIHOGA Dortmund
Betriebswirtschaft, Personalmanagement
- 3 years and 1 month, Jul 2000 - Jul 2003
Hotellerie & Gastronomie
Carl-Severing-Berufskolleg Bielefeld
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Spanish
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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